İsveç mutfağından çıkış yapan Smörgåstårta, hem görsel şölen sunan hem de lezzetli bir tarif. İşte adım adım yapılışı: taban olarak dilimlenmiş ekmek, arasına peynir, et ve sebzeler, üzerine krem peynir ve süslemeler ekleyerek harika bir Smörgåstårta hazırlayabilirsiniz.
İsveç’in ulusal gururu olan Smörgåstårta, adeta bir sanat eseri gibi görünen lezzetli bir atıştırmalıktır. İsveç mutfağının en özel tariflerinden biri olan bu lezzeti evinizde de kolaylıkla yapabilirsiniz. Peki, İsveçli kadınların özel günlerde sıklıkla tercih ettiği bu lezzetli pastayı nasıl yapabilirsiniz? İşte, Smörgåstårta tarifi adım adım detaylarıyla…
Smörgåstårta Tarifi ve Malzemeleri
Smörgåstårta, İsveç mutfağının en sevilen ve göz alıcı tariflerinden biridir. Genellikle özel günlerde ve partilerde sunulan Smörgåstårta, hem görünümüyle hem de lezzetiyle herkesi etkiler. Bu özel tarifi denemek isteyenler için malzemelerin neler olduğuna bir göz atalım:
İşte Smörgåstårta yapımında kullanılacak malzemeler:
- 2 adet paket beyaz sandviç ekmeği
- 300 gram somon füme
- 200 gram dil peyniri
- 1 su bardağı garnitür
- 1 su bardağı mayonez
- 1 çay bardağı süzme yoğurt
İsveç Mutfağından Smörgåstårta Yapımı Adımları
Malzemeler:
- Kiraz domates
- Salatalık
- Roka
- Beyaz peynir
- Zeytinyağı
Yapılışı:
- Bir dilim ekmeği alın.
- Üzerine roka yaprağı dizin.
- Salatalık dilimleri ve kiraz domatesleri ekleyin.
- Beyaz peynir parçalarıyla süsleyin.
- Üzerine bir diğer dilim ekmeği koyun.
İsveç’in en sevilen yemeklerinden biri olan Smörgåstårta ile tanıştık. Bu nefis lezzeti evinizde denemek için gerekli malzemeleri temin ederek kendiniz de yapabilirsiniz. İsveç mutfağının lezzetli ve pratik tarifleri ile mutfakta saatlerce vakit geçirmenize gerek yok. Smörgåstårta tarifi ile misafirlerinizi etkileyebilir, lezzetiyle herkesi kendinize hayran bırakabilirsiniz. Şimdi sıra sizde, bu tarifi deneyerek mutfağınıza İsveç lezzetlerini taşımaya ne dersiniz? Afiyet olsun!
