Tavuk şiş, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Marine edilmiş tavuk parçalarının közde pişirilmesiyle hazırlanan bu nefis yemeğin yapımı oldukça basittir. İşte sizi adım adım tavuk şiş yapımıyla buluşturan tarifimiz…
Tavuk şiş, bir mangal partisinin vazgeçilmez lezzeti, her lokmasıyla damaklarda iz bırakır. Ancak doğru marinasyon ve pişirme teknikleriyle hazırlanmadığında, tatsız ve kuru bir et parçası olabilir. Bu yazımızda, tavuk şişin nasıl mükemmel bir şekilde hazırlanacağını adım adım öğreneceksiniz. Hazırsanız, enfes bir lezzet yolculuğuna çıkmaya hazır olun!
Lezzetli bir Tavuk Şiş tarifiyle misafirlerinizi mest edin!
Malzemeler:
Bir adet büyük boy tavuk göğsü
İki adet yeşil biber
Bir adet kırmızı biber
Bir adet soğan
Hazırlanışı:
Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.
Tavuk parçalarını marine etmek için zeytinyağı, yoğurt, tuz, karabiber ve kekik karışımıyla bir saat dinlendirin.
Yeşil biber, kırmızı biber ve soğanı da tavuk parçalarıyla birlikte şişe geçirin.
Mangal veya ızgarada pişirip sıcak servis yapın. Afiyet olsun!
Püf Noktalarıyla Tavuk Şiş yapımı hakkında detaylı bilgiler
Tavuk şiş yapımı için püf noktaları oldukça önemlidir. İşte lezzetli tavuk şiş yapmanın detaylı bilgileri:
Malzemeler:
- Tavuk göğsü
- Soğan
- Biber
- Domates
- Baharatlar (tuz, karabiber, kekik, pul biber)
- Zeytinyağı
Hazırlık aşamaları:
- Tavuk göğsünü küçük parçalara kesin.
- Marine etmek için tavuk parçalarını baharatlarla ve zeytinyağıyla harmanlayın.
- Sebzeleri de küp şeklinde keserek tavuk parçalarıyla sırayla şişe dizin.
- Önceden ısıtılmış ızgarada tavuk şişleri pişirin ve yanında pilav veya salata ile servis yapın.
Bu makalede, tavuk şiş nasıl yapılır sorusuna detaylı bir şekilde cevap verdik. Artık evde kolayca bu lezzetli yemeği hazırlayabilir ve sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Umarız tarifimizi beğenirsiniz ve lezzetli bir deneyim yaşarsınız. Afiyet olsun!
