Her evin olmazsa olmaz mutfaklarından biri olan gumbo, Louisiana mutfağının gurur duyduğu bir lezzet. İçerisindeki çeşitli deniz ürünleri ve baharatlarla zenginleşen bu çorba, damaklarda iz bırakıyor. Gumbo yapmanın sırrı ise, zamanla kaynayan lezzetlerin bir araya gelerek oluşturduğu eşsiz uyum. İşte tam da bu yüzden gumbo, aşkla yapılır, aşkla yenir. Nasıl mı yapılır? İşte tarifimiz…