İtalyan mutfağının en özel tatlarından biri olan Zuccotto’nun lezzetini evinizde de yaşamak ister misiniz? İşte size bu lezzetli tatlıyı nasıl yapabileceğinize dair ipuçları!
Saltimbocca, İtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. İşte enfes bir saltimbocca yapmak için gerekli malzemeler ve adım adım tarif… İtalyan lezzetlerini sofralarınıza getirmeye hazır mısınız?
Lasagna yapımı aslında sandığınız kadar zor değil! Bu nefis İtalyan lezzetini evinizde yapmak için sadece birkaç malzeme ve biraz zamanınızın olması yeterli. İşte size adım adım lasagna yapmanın püf noktaları…
Ossobuco, İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Dana veya sığır budunun dilimlenmiş ve kavrulmuş haline verilen isim olan bu lezzetli yemeği evde yapmak oldukça kolaydır. İşte, ossobuco nasıl yapılır, gelin birlikte keşfedelim.
Ravioli yapımı el becerisi gerektirir ancak sonuç çok lezzetli olabilir. İtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan ravioli, evde yapmak için basit malzemelerle harika bir seçenek olabilir.
Risotto, İtalyan mutfağının baş tacıdır. Birçok çeşidi olan bu lezzetli pilavı nasıl yapabilirsiniz? İşte size basit bir tarif: Önce arborio pirinçlerinizi zeytinyağında kavurun, ardından soğan ve sarımsak ekleyin. Et suyu ekleyerek karıştırın ve yavaşça kaynatın. Tadı salsa ile zenginleştirmek için parmesan peyniri ve taze otlar ekleyin. Sonuç muhteşem olacak. Şimdi, mutfakta şefinizi sergileme vakti!
Tiramisu, tatlı dünyasında kraliçe kabul edilen bir tariftir. İtalyan mutfağından çıkan bu lezzet, kahve ve kremayı mükemmel bir şekilde buluşturur. Nasıl yapılır derseniz, biraz marifet gerektirse de asla vazgeçilmeyecek kadar değerlidir. İşte, en güzel tiramisu tarifi için adımlar…