Japonya’dan ilham alan enfes bir tat: Matcha roll cake! Yeşil çayın eşsiz tadıyla harmanlanan bu tarif, hem göz zevkinize hem de damak tadınıza hitap edecek. İşte yapılışı…
Japonya’nın en sevilen atıştırmalıklarından biri olan taiyaki, balık şeklindeki lezzetli bir tatlıdır. İçerisine çikolata, kırmızı fasulye veya vanilya kreması doldurularak yapılan bu tatlı, özellikle sokak lezzetlerinden biridir. Peki, taiyaki nasıl yapılır?
Japonya’nın en sevilen tatlılarından biri olan dorayaki, hafif ve lezzetli bir atıştırmalıktır. İki yumuşak kek arasında bulunan tatlı kırmızı fasulye püresi, her lokmada damakları şenlendiriyor. Peki, bu lezzetli tatlıyı evde nasıl yapabilirsiniz? İşte detaylar…
Japonya’nın sevimli tatlısı mochi, geleneksel bir lezzettir. Mochi’nin yapımı oldukça basit ve keyifli bir süreçtir. Bu yazımızda, mochi yapımının adımlarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.
Japonya’nın geleneksel ve lezzetli bir yemeği olan tamago kake gohan, yumurta ve pirincin muhteşem uyumunu sunuyor. Bu lezzetli yemeği yapmak için öncelikle taze bir yumurta ve aromatik pirinç kullanmalısınız. İşte tamago kake gohan nasıl yapılır, gelin birlikte keşfedelim.