Kazandibi, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri. Karamel tadında, hafif yanık bir üst tabaka ile sütlü bir alt katmanın birleşimi… Peki, bu lezzetli tatlıyı nasıl yapabilirsiniz? İşte size kazandibi tarifi: Süt, pirinç unu, şeker ve vanilyayı harmanlayın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Altın rengini alan karışımı fırın kabına döküp, soğumaya bırakın. Ardından dilimleyip, üzerine tarçın serpip afiyetle yiyin!