Kızaran kilimler gibi çıtır çıtır, kokusuyla evi saran nefis bir tarif: kızarmış patlıcan! Bu lezzetli mezeyi yapmak için tek ihtiyacınız olan birkaç taze patlıcan, biraz zeytinyağı ve elbette sırrını keşfetmek için bir tutam sevgi. Akşam sofralarınıza renk, lezzet ve sağlık katmak için siz de hemen bu tarifi deneyin! Nasıl mı yapılır dersiniz? İşte detaylar…