Pilav Üstü Nohut Yemeği, Türk mutfağının enfes lezzetlerinden biri. Tanesi tanesine ayrılmış pilav üzerine, kıvamı tam oturmuş nohutlarla yapılan bu yemek, damakları şenlendiriyor. Hem doyurucu, hem de lezzetli olmasıyla sofraların vazgeçilmezi olan Pilav Üstü Nohut Yemeği, kolay yapılışıyla da evde denemeye değer. Üstelik, sağlıklı bir seçenek olması da cabası. Geleneği, lezzeti ve pratikliğiyle Türk mutfağının simgelerinden olan bu tarif, mutfakları renklendirecek.